宋代对采金业的最大贡献是将火药运用于采矿以及对金矿石“细磨后淘”新工艺的成熟应用。由砂金开采为主向岩金开采为主的转变，是这一时期黄金生产的主要特征，亦是中国采金史上的一次飞跃。 招远至今完整保留着宋时形成的采金、选矿、冶炼工艺，并已成为国家级非物质文化遗产。 炼金工坊 在黄金矿石的冶炼上，招远保持的源自宋朝的传统工艺——黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺，于2008年6月公布为国家级非物质文化遗
